花蓮美食/花蓮市區榮春小吃水餃、熱炒在地人帶路才知道的古早味美食 @ 丸美人蔘

如果沒有招牌到底誰會知道他是小吃店啊！這次有熟人帶路帶我品嚐在地人才知道的小吃店，而這家店也已經開了一甲子的時間啊！問每個花蓮人都會知道的小吃店 %E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
我發現在花蓮也許買個房子，就可以開餐廳耶！一踏進去真的好像隔壁鄰居來家裡串門子，有個大廚煮飯給大家吃的感覺

因為來之前也沒做功課，所以就以友人進行點餐，菜單有麵、水餃還有熱炒類，我想也是符合三五好友聚餐喝點小酒的聚會點 %E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
手工水餃一顆5元有點讓我驚訝花蓮的物價，但是他是有5元的價值，皮薄又Q餡多，

水餃必搭配酸辣湯，料很多，看照片也發現他的勾芡不會太重，但味道還是蠻夠的

小菜也是家常口味，但也沒特別驚艷

苦瓜炒肉我其實不太敢吃苦瓜，但他的苦瓜完全不苦耶！而且又脆脆蠻清爽，但是肉片偏少

炒青菜

蔥油餅這是菜單上沒有的，老闆娘贈送我們，相當熱情，他外皮煎的很酥脆，但不是紮實的口感，我反而覺得比較像餅乾，好吃！

因為我們一行人都蠻能吃辣，老闆娘還特調獨家醬料，這個後來我們吃水餃、蔥油餅都是沾這個超級對味，如果大家有去吃一定要記得跟老闆娘要看看
滿滿的一桌，拍起來真的超過癮，而且這次花蓮同行友人都好會擺盤跟拍照我也藉此機會學個幾招下來
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榮春小吃個人覺得其實偏家常味，如果是要特地來吃我個人覺得你可能有點失望，但是在這裡吃飯我覺得是一種濃濃的家庭感，感覺老闆娘跟客人都是朋友，熱情的氛圍也讓人覺得心情愉快😘😘😘