到美國用餐真的除了點菜語言可能會不通之外,最最困擾的就是在餐廳用餐後的小費文化,在美國除了餐車/速食店(像是麥當勞/肯德基/5guys..等)/部分咖啡店(星巴克)辨別方式就是你是先點完就結帳或是臨櫃點餐,不用小費外,其他餐廳只要你內用,有人服務幫你送餐點,都是在結帳時要付「小費」,這個真的是跟華人文化大不相同,所以也因為這個文化,常常引人詬病,因為在華人的觀點最多會覺得你服務好我們心甘情願給予適量小費也是我們大方給予,基本上我們是不會給小費(加上台灣餐廳大都直接收10%服務費),所以在出發去美國時,也有耳聞一定要給小費,加上美國友人表示除了給還要合乎他們的標準(一種你知天知地知,但我不知的標準好😂) ,所以要吃到美食,在美國是一定要付出一定代價啊!但都來到美國,也一定要入境隨俗,畢竟出國遊玩,必須要尊重各國的文化,當個有禮貌的遊客,所以這邊我就跟大家分享簡單的小費文化,怎麼給才合理才識相

 
在美國用完餐後,你請店員幫你結帳,店員就會送上你的點單明細(如下圖,大都不外乎就是餐點價格明細)可以在此時也確認一下你的餐點狀況,這時侯你會一切覺得還很正常啊!!因為上面價格就是你點的,你會覺得是否不用付小費啦!!!!你會這樣想就太淺了,這時你就先乖乖的附上你的信用卡,店員就會默默的先收走


接著就把你的信用卡拿來還,重點來了!!!!!你會多拿到一張紙,這就是小費單啦!!!! 基本上午餐是15%-18%,晚餐就是18%-22%為小費基準,根據用餐金額算上%數,就是你的小費金額,最後再填上加總過後的總金額即可,這時大家務必要填對,不然店員會直接刷你寫的總金額,也強烈提醒大家可以在數字的後方畫上"-",以防你的金額被亂加,畢竟大家是出來遊玩的,也不可能最後還跟餐廳要回錢,當你填完後,你就可以直接走人,不用再等服務員來收,因為他已經有你的信用卡 單號,他們就是直接刷上面的金額囉!!如果是付現金的也是比照辦理,但給現金的就要注意不要給零錢,都是要給紙鈔才有禮貌(雖然很不理解這件事,美國人很多地方不收零錢),所以我們後來消費都用信用卡居多,因為不想要收到一堆零錢,就是店家可以給你零錢,但你不可以給零錢的概念啊!!!(連給遊民也盡量不給零錢),這邊也跟大家分享如果去美國真的不用換太多錢,大部分的店都是可以刷卡
   
後來也會收到像有直接建議的小費%數金額(如下圖),我覺得這樣挺貼心的,因為這樣自己也不用覺得失禮

  
美國的小費文化雖然讓人覺得有時付的很不開心,但畢竟這是一種文化,所以大家如果去美國記得可以參考一下,也當個有品的旅遊者,如果真的要在美國用餐,也建議大家可以選擇中午小費也可以低一點囉!!!!
 

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