超久沒來墾丁,所以這次在找墾丁行程超多想吃的美食,其中田中漁夫就是其一,但不得不說這次因為跟超多朋友一起,所以在拍照或是紀錄就沒有那麼完整,田中漁夫是無菜單料理,所以在菜色的名稱及價位我真的沒記錄到😂請大家見諒囉!
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位於往墾丁路上,田中漁夫完全沒有顯眼的外觀,真的是開過去可能會忽略的店面,一定要設導航,不會不好找,只是跟我心中的店面有落差😅不過田中漁夫沒有附設停車場但路邊停車應該都還算好停 ,一進去店裡就看到水族箱就是本日田中漁夫有啥現撈的海鮮,這邊的點菜無菜單,就是等你入座後,老闆會過來說明有什麼菜色,自己可以決定增減,如果有價位考量也可以先跟老闆說一人預算大概多少,這樣也比較好拿捏

老闆自豪的海鮮也是田中漁夫招牌,每天都有現撈的漁貨,也會根據人數老闆推薦的魚,我們這次因為10幾個人,所以老闆給我一隻頗具份量的魚,刺偏少但是肉質很鮮嫩,但拜託不要考我是啥魚,我真的忘記了😂選好魚後老闆會把魚先放上桌給大家看

一魚兩吃,不同烹調方式,我們選了湯跟清蒸,肉質真的鮮嫩,而且刺偏少,我覺得新鮮的魚肉真的清蒸就好%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
魚卵櫛瓜,老闆推薦但我真的要說不太適合多人點這道,不過是一道洋派料理要使用刀叉,不過櫛瓜是烤的蠻好吃%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
清燙鮮蝦新鮮就是不用多說,川燙即可,肉質有彈性
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酥炸花枝丸這個超好吃,飽滿的Q勁,而且一顆抵外面的兩顆,很紮實,有小朋友的千萬不要錯過,小朋友吃的超開心%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
海鮮沙拉有點偏泰式口味滿滿的酸甜魚露醬汁,透抽份量相當驚人

麻油雞肉,雞肉蠻嫩的,但整體覺得田中漁夫吃海鮮比較有記憶點,雞肉就中規中矩
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鐵板鮮蚵有密集恐懼症的千萬不要看,滿滿的鮮蚵一上桌就是霸氣不愧是田中漁夫的招牌之一,喜歡吃鮮蚵的真的吃到你怕,每顆鮮蚵都很飽滿,而且沒有啥異味%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
松露干貝燉飯  我就是為了這個松露干貝燉飯來的,果然一看到還是好驚艷

超大盤的松露干貝燉飯,拿著手會酸的重量實在感,攪拌一下松露味道撲鼻而來,吃下去更是滿嘴的松露味,老闆完全不手軟啊!干貝也很嫩,會讓人一口接一口的入口程度,真的不會讓人失望 
其中還有一些青菜我沒拍到,我們一個人約600元,以這樣的食材跟份量我覺得算中間,不過也是墾丁可來覓食的美食餐廳之一囉!  

田中漁夫
08 882 1135
No. 64-13號, 保新路車城鄉屏東縣944


 

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