丸美人蔘

這次二訪青花驕 

所以我就直接進入套餐組合 ，我們五人前往點了個4人套餐2799元+150元升級鴛鴦鍋
 
招待：涼拌寬粉，微辣開胃寬粉Q彈爽口啊！而且他給我們兩份耶！😂

鍋底 麻辣鍋/酸菜白肉鍋 一訪文章：台北美食/捷運中山站-青花驕麻辣火鍋王品新品牌

人氣肉品-牛三拼盛宴由外至內：牛梅花、雪花牛、牛小排
 
這個擺盤上桌就是一陣驚呼啊！真的有種辦桌囉！看了就是滿足，青花驕的牛肉不管是哪一種都算嫩，但真的不要涮太久，免得浪費啦！上次吃了牛小排就蠻驚艷，這次吃了雪花牛油脂較多，卻沒有噁心油膩感，點這個真的可以全部都吃到 讚讚👍
玉饌雙豬（松阪豬/豬五花），相比之下牛肉表現較為出色，不過豬五花放在酸菜白肉鍋裡，配上酸菜好好吃😋

紅條石斑魚片 我覺得這個的肉質我沒那麼喜歡，有一個淡淡的腥味，不過是偏有嚼勁的喔！
 
彩蔬寶盒 擺盤真的很重要，青菜都很新鮮，不過份量以四人份來說偏少一點

牽腸掛肚滷味拼盤（牛肚、牛筋、大腸頭）+老油條，這可以說是麻辣鍋必點組合啊！滷味拼盤處理的很好，放在麻辣鍋裡入味十足

青花椒麻口水雞，雞肉厚度適中，每一塊都是鮮嫩帶點嚼勁，我個人依舊覺得不是太辣、太麻，人人都會喜歡的口味

 

青花驕麻辣鍋
台北市中山北路一段137號

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