(已歇業)台北美食/忠孝復興站豬腳鬼神韓國在地料理半半豬腳Q勁－丸美人蔘

因為看到一堆朋友去吃洗版，我這麼愛韓式的人一定也要去吃看看豬腳鬼神，我自己在韓國是沒吃到豬腳，所以他都來台北開了，當然得衝一下，加上招牌都跟大家道歉，說了他很好吃，對於自己料理是有一定信心
挑高的設計整體空間更加寬廣，我後來有去二樓上廁所，我覺得二樓真的比較起來高個人應該會覺得有點壓迫

半開放式廚房也是整理的相當乾淨，隔著玻璃我就可以看到一堆豬腳

菜單👇👇其實鬼神的種類不多，主餐就是豬腳用不同方式烹調，如果點了主餐，也都有附魚板湯、生菜、泡菜，原本在點餐時劃的很開心，結果被店員制止，說份量很多，我們還是拿掉了鐵板麵線，下次再來吃他
還推出商業午餐完全體恤這附近上班族，據有人吃過都說份量驚人，還吃不完要打包呢！

店家很貼心跟大家說豬腳五吃的秘訣，讓大家吃再多也不膩

點主餐附上的魚板湯，超級解膩，也很大方放上三片魚板，湯好像可以一直加魚板我就不確定可不可以加，畢竟他也有單點的選項

豆腐！超級有誠意的，可以無限一直加的豆腐淋上特製醬汁，大家配泡菜吃也很對味，但可能很多人是想到皮蛋吧！但真的我很少在韓式料理店小菜是完整嫩豆腐，覺得鬼神真的很有誠意耶！ %E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
綜合生菜也是有點主餐贈送，不過要在加就要加價，但是後來這個我們也沒吃完，主要是其他東西真的都不會太膩，所以生菜有點無用武之地

菜附贈的泡菜

醬料有蝦醬（偏鹹）、包飯醬，真的就是多種口味可變化，醬料沾完也都是可以無限加點，我剛上面講了一大堆，都是無料的喔！
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半半豬腳（小份 750元）有兩種口味原味、炭火辣豬腳，菜單上面是說2人份，但我們真的覺得這個份量3-4人吃都不是問題耶！鬼神的豬腳肥肉不會油質過多，很適合不敢吃太多肥肉的人，但卻保有Q度，而且又不用肯就能吃到豬腳精華超讚 |
一上桌也完全吸引眼球，讓你瘋狂拍，半半真的很適合都想嚐試看看點的餐點，兩種口味都好吃，而是沒有豬腥味，不過硬要比較我們一致愛上炭火辣豬腳，味道較重，但是炭火香很足，單吃很夠味
生菜包豬腳沾上包飯醬好吃😋
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生菜包肉（小份 650元），我在韓國吃的生菜包肉真的也有用這種鐵網上桌，超級親切

生菜一上桌我們都一直說竟然還有附魷魚，事實證明我們幾個眼撇，只是泡菜捲起來啦！這裡附的泡菜口感跟小菜免費贈送的口感又有差別，生菜包肉的泡菜我覺得偏塊狀，而且咬起來喀滋喀滋脆度升級，覺得韓國真的是一樣的內容卻又可以吃出差異，佩服韓國的主婦們，要弄這些醃製物，也是相當費心
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但我覺得鬼神的五花肉有點過軟，雖然吃起來是嫩，但我更愛厚實感居多的五花肉

韓式蒸蛋（80元）真的是很佛心價格，一鍋蒸蛋也才80，咬下去蛋的空氣感也很足，不是軟爛的，而且放久黏著石鍋還有焦香味讚讚👍
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韓式飯糰（90元）附上手套讓你自己動手捏捏捏，想吃多大自己決定，貼心提醒務必要先攪拌均勻，讓上層海苔混入米飯中透過香油黏住及類似香鬆的小顆粒下飯秘方

將將將！大約可以捏出個9-10顆，這個大家真的要點好好吃喔！😄不曉得裡面還放什麼特殊醬料，讓人一顆接一顆

豬腳鬼神整體真的也是讓人想要一再回訪，而且店家結帳後，還贈送9折優惠卷，這能不回訪嗎？😂