丸美人蔘

嫌大腸包小腸口味單調的話，可以試試位於中原夜市的香腸炒米腸，在攤位就打上平民美食鐵板風味，真的超級唰嘴
  
攤位食材非自取，但可以先看看有哪些食材喜歡的

靈魂：米腸跟香腸，不過看顏色也知道，他們家的香腸跟米腸不是手工做的口感也是有差的

菜單👇👇須畫單，拌炒有五種配料：九層塔、沙茶、黑胡椒、洋蔥、蒜末，都是拌炒的最佳夥伴，不過五個加在一起味道就偏鹹，大家可以自行斟酌

接著就可以現場看鐵板風味炒給你看，我那天去因為剛開店，人不多，但如果人多的話，應該要等比較久，建議可以先來點菜畫單，之後去附近逛逛，再來取餐，比較節省時間 
炒好後會有號碼燈顯示，你就可以自行加配料，有蒜片、解膩蘿蔔、花生粉、辣椒，打包也是自己動手喔！因為老闆要忙著炒，沒時間幫忙弄 
香腸配米腸真的是絕配，加上拌炒過後真的香氣十足，不過我反而覺得其他配料搶了主角的風采，茭白筍、貢丸比較好吃耶！香腸的份量偏少有點貴，所以也許可以點米腸就好，不過我還是蠻喜歡拌炒版的組合，超適合配一碗飯啊！😂 

香腸炒米腸

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