台中美食/ 西區 Heynuts 好堅果咖啡享受悠閒早午餐－丸美人蔘

隱身至巷弄中，特別顯眼的好堅果咖啡，算是精誠區的知名早午餐店家，也因為好口碑，後來也開了二店，更是網美知名打卡店家，但這次是來到創始店，整體也都維持的很讚，在附近老宅建築中特別顯眼，而且他們家的堅果招牌超可愛，會讓人想到冰原歷險記耶~~不過門口還擺著杉樹，有種提早過著聖誕節的氛圍

全店也採自助式，自取水/刀叉/醬料…等，整個氛圍也是很一致的木質系

店內有一、二樓，一樓多為二至四人的座位區，若是多人或家庭來用餐，就很適合在二樓

整體真的是很CHILL的氛圍

如果外面不熱的話，也很適合在戶外用餐，處處都很適合拍照
恰恰鱸魚海盜船(300元) 好堅果的早午餐真的是很用心，我們點二種餐點，他的配菜都有些許的變化，而且他們家的沙拉相當青翠，還搭配水果，整體清爽度加分且無負擔，另外也都會搭配貝果跟濃湯，味道也都很紥實

恰恰鱸魚也是與名字一樣恰如其分，外皮煎的恰恰，但魚肉算是相當鮮嫩，而且整體調味也不會搶了其他餐點的風采，搭配下方的馬鈴薯泥，更是一種順口

剝皮辣椒滾炒蛋(265元)看到剝皮辣椒就想點啊~~~而且有看出這盤又有點不一樣的配菜，除了貝果外還多了一個可頌烤的溫度剛剛好超級酥，而且竟然有風琴馬鈴薯，上面塗上自製的酸奶醬，夾進每一層馬鈴薯內，超級提味，而且忍不住一口接一口啊~~~

剝皮辣椒炒蛋聽起來就很美味，吃起來我是覺得沒啥辣度，但本身的蛋很厚實搭配菇類及帶點脆度的剝皮辣椒整個層次upup~~~

老娘鹹五花三明治(215元)看到菜單上寫上老娘就有一種霸氣感，所以我們後來又加點這道，不過那天超好笑，服務生在送餐時，發現我們有二個餐點，還一度猶豫是不是送錯到我們這，可能他想說哪來的大食怪，一次點三道菜，因為好堅果他們家的份量其實都不算小，不過我們真的默默完封耶~~~
話說回來這道三明治，因為他的命名太特別，所以我特地找了一下，後來在他的粉專看到他的介紹:有媽媽的拿手料理搭配女兒愛吃的烙烤三明治加上chef的巧思變身不一樣的老娘鹹五花三明治😘真的是很白話的介紹，也是一個愛女心切的母親所做的私房料理啊!!

以鹹香豬五花拌炒蒜苗及洋蔥就是一個絕對不會失敗的料理再加上馬茲瑞拉起司更是加分不少，看剖切面立馬也看到超級多塊的五花肉，讓人食慾大開，就算我們已經各吃一道早午餐盤了，但一上桌依舊的一人拿一半完封他~~~好堅果的五花肉雖然肥肉的比例高一些，但我覺得不會過於油膩，可能是因為拌炒蒜苗及洋蔥後，蔬菜的甜味也都湧入口腔口了，而且起司也發揮的很剛好，就是一道點了完全不會失望的料理啊~