丸美人蔘

來到墾丁要吃什麼 ，問了超多人，他們都回答「迷路小章魚」所以這次難得千里迢迢的來到墾丁，怎麼可以錯過他，硬是要安排一餐獻給他，而且大家務必要訂位，不然真的要等到天荒地老，因為他離南灣玩水勝地很近，真的是滿滿人潮，我們訂12:00時間還沒到，大家已經都在排隊，熱門程度真的爆表
 
店內整體風格很度假簡約風格，整體給人很放鬆自在，桌椅間距也不會過於擁擠，挺慢活的自在感

來到墾丁我看到超多人狂推這家阿嘉耕逃越式料理，雖然他不能訂位，但我們還是來吃看看，觀光客嘛就是想試試，但我們有稍微避開用餐時間，所以等15-20分鐘左右還算是可以容忍的時間
店內環境我覺得沒有到很舒適而且地板蠻黏的，這個我覺得真的需要改進啊！
菜單👇👇種類超多 ，這次會選擇阿嘉，就是網路上推了很多他份量極大無比而且價錢cp值很高，所以我們也不敢點太多，畢竟早上我們已經吃了不少小吃 
鮮蝦春捲（200元/四入）  要不是我有先爬文，真的是會被這個份量給嚇到啊！胖胖嘟嘟的春捲，要張大口才可以全部食材全部吃下去，清爽的春捲真的是越式必備
什錦涼拌（400元）這邊的料真的是比多啊！滿滿的都是料沒看到生菜耶！這真的太扯哈哈哈，不過說實話我沒有覺得特別好吃，但真的料好多啊！  
什錦炒河粉（150元）我看到 很多人都是一人一盤，但真的份量很多，懷疑吃了這個是否就吃不下其他的，但看到這個蝦子跟其他海鮮，難怪每桌都有點，整體不會過鹹 
月亮蝦餅（400元）這個厚度真的是獨家啊！而且完全可以吃到蝦子本體，不過魚漿味道有點重，真的需要沾醬
炸海鮮春捲（200元/四入） 點這個跟月亮蝦餅口感超像，建議擇一選擇就好，這個也可以包生菜會清爽一些，不然會有油耗味較膩 
真的也是滿滿的蝦子
  
燒肉法國麵包（100元）哈哈哈我最喜歡的餐點好像是他耶！就是麵包烤的酥軟搭配燒肉好好吃

超久沒來墾丁，所以這次在找墾丁行程超多想吃的美食，其中田中漁夫就是其一，但不得不說這次因為跟超多朋友一起，所以在拍照或是紀錄就沒有那麼完整，田中漁夫是無菜單料理，所以在菜色的名稱及價位我真的沒記錄到😂請大家見諒囉！
位於往墾丁路上，田中漁夫完全沒有顯眼的外觀，真的是開過去可能會忽略的店面，一定要設導航，不會不好找，只是跟我心中的店面有落差😅不過田中漁夫沒有附設停車場但路邊停車應該都還算好停 ，一進去店裡就看到水族箱就是本日田中漁夫有啥現撈的海鮮，這邊的點菜無菜單，就是等你入座後，老闆會過來說明有什麼菜色，自己可以決定增減，如果有價位考量也可以先跟老闆說一人預算大概多少，這樣也比較好拿捏
老闆自豪的海鮮也是田中漁夫招牌，每天都有現撈的漁貨，也會根據人數老闆推薦的魚，我們這次因為10幾個人，所以老闆給我一隻頗具份量的魚，刺偏少但是肉質很鮮嫩，但拜託不要考我是啥魚，我真的忘記了😂選好魚後老闆會把魚先放上桌給大家看
一魚兩吃，不同烹調方式，我們選了湯跟清蒸，肉質真的鮮嫩，而且刺偏少，我覺得新鮮的魚肉真的清蒸就好
魚卵櫛瓜，老闆推薦但我真的要說不太適合多人點這道，不過是一道洋派料理要使用刀叉，不過櫛瓜是烤的蠻好吃
清燙鮮蝦新鮮就是不用多說，川燙即可，肉質有彈性
酥炸花枝丸這個超好吃，飽滿的Q勁，而且一顆抵外面的兩顆，很紮實，有小朋友的千萬不要錯過，小朋友吃的超開心
海鮮沙拉有點偏泰式口味滿滿的酸甜魚露醬汁，透抽份量相當驚人
麻油雞肉，雞肉蠻嫩的，但整體覺得田中漁夫吃海鮮比較有記憶點，雞肉就中規中矩
鐵板鮮蚵有密集恐懼症的千萬不要看，滿滿的鮮蚵一上桌就是霸氣不愧是田中漁夫的招牌之一，喜歡吃鮮蚵的真的吃到你怕，每顆鮮蚵都很飽滿，而且沒有啥異味
松露干貝燉飯  我就是為了這個松露干貝燉飯來的，果然一看到還是好驚艷
超大盤的松露干貝燉飯，拿著手會酸的重量實在感，攪拌一下松露味道撲鼻而來，吃下去更是滿嘴的松露味，老闆完全不手軟啊！干貝也很嫩，會讓人一口接一口的入口程度，真的不會讓人失望 
其中還有一些青菜我沒拍到，我們一個人約600元，以這樣的食材跟份量我覺得算中間，不過也是墾丁可來覓食的美食餐廳之一囉！  
田中漁夫
08 882 1135
No. 64-13號, 保新路車城鄉屏東縣944